collage_lb_image_page1_17_1

Вафли с пармезаном и зеленью

На 4 вафли (в зависимости от модели)

  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 35 гр. сливочного масла
  • 75 гр. муки
  • 90 мл молока
  • 1 яйцо
  • 3-4 столовые ложки тертого пармезана
  • соль/перец (можно добавить пару капель соуса табаско)
  • 1-2 столовые ложки мелко порубленной зелени (петрушка, укроп)

Молоко подогреть с маслом, чтобы масса была теплой.

Continue reading